参赛企业（团队、个人）：唐山谷津坊食品有限公司
棋子烧饼是唐山丰润特产，京东名吃，因状如小鼓、个似棋子而得名。香油和面，驴油起酥。缸炉烤制 有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅料。色泽金黄，馅料鲜香，酥脆适口不腻。谷守盈继承并深度挖掘了棋子烧饼传统技艺，创立了唐山谷津坊食品有限公司，“谷津坊”“谷小光”“谷家小子”等棋子烧饼品牌，让更多消费者品尝到京东传统美食。
“扫一扫”
获得更多
意想不到
